mercredi, 20 mars 2024
Gâteau carotte et fromage frais et la Cocotte au salon du livre de Solesmes "les Causette font salon" le dimanche 24 mars
Publié dans Cuisine, Desserts, Fromage, laitage, Fruits, fruits secs, Gâteaux, pains, cakes..., La Cocotte, La Voix du Nord, Légumes, légumes secs | Tags : gâteau carotte et fromage frais, la cocotte, la voix du nord, salon du livre de solesmes, les causettes font salon | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
lundi, 18 mars 2024
Dal saucisses et la Cocotte au salon du livre de Bondues avec les éditions Méli Mélo ce samedi 23 mars
Publié dans Cuisine, Cuisine du monde, Dédicaces, Entrées, Epices, herbes, aromates et condiments, La Cocotte, La Voix du Nord, Légumes, légumes secs, Soupes | Tags : dal saucisses, la cocotte, la voix du nord, la brigade de la cocotte, Éditions méli mélo, salon du livre de bondues | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook |
samedi, 16 mars 2024
Souris d’agneau en sauce de Jean-Baptiste Bernast, chef du restaurant l’Adresse à Courrières
Publié dans Cuisine, La Cocotte, La Voix du Nord, Le Chef et la Cocotte, Légumes, légumes secs, Sauces, Viandes | Tags : souris d’agneau en sauce de jean-baptiste bernast, chef du restaurant l’adresse à courrières, jean-baptiste bernast, restaurant l'adresse, courrières, la cocotte, le chef et la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
jeudi, 14 mars 2024
Poireaux-yuzu aux graines
mardi, 12 mars 2024
Fromage frit
Publié dans Cuisine, Entrées, Epices, herbes, aromates et condiments, Fromage, laitage, La Cocotte, La Voix du Nord | Tags : fromage frit, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
dimanche, 10 mars 2024
Pains pour hamburgers et la Cocotte au salon du livre d'Auchy les mines
Publié dans Céréales, Classiques, Cuisine, Gâteaux, pains, cakes..., La Cocotte, La Voix du Nord | Tags : pains pour hamburgers, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
vendredi, 08 mars 2024
Billipolatas
Publié dans Cuisine, Epices, herbes, aromates et condiments, La Cocotte, La Voix du Nord, Légumes, légumes secs, Viandes | Tags : billipolatas, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
mercredi, 06 mars 2024
Fromage frais fait-maison aux cerises
Publié dans Cuisine, Desserts, Fromage, laitage, Fruits, fruits secs, La Cocotte, La Voix du Nord | Tags : fromage frais fait-maison aux cerises, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
lundi, 04 mars 2024
Saumon Adrius Magnus et la Cocotte au salon du livre d'Auchy les mines ce dimanche 10 mars
samedi, 02 mars 2024
Œufs de poule heureuse, champignons et sauce poulette de Kevin Barata, chef du Koning van Peene à Zuytpeene
Publié dans Champignons, Cuisine, Entrées, Epices, herbes, aromates et condiments, La Cocotte, La Voix du Nord, Le Chef et la Cocotte, Oeufs, pâtes, riz, semoule, Sauces | Tags : Œufs de poule heureuse, champignons et sauce poulette de kevin barata, kevin barata, koenig van peene, la cocotte, la voix du nord, chef du koning van peene à zuytpeene | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook |
jeudi, 29 février 2024
Potage soja-saumon à la coriandre
mardi, 27 février 2024
Escargots aux champignons et herbes du jardin
dimanche, 25 février 2024
Porchetta-maison
Publié dans Charcuterie, Cuisine, Epices, herbes, aromates et condiments, La Cocotte, La Voix du Nord, Viandes | Tags : porchetta-maison, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
vendredi, 23 février 2024
Pizza poires et pissenlit
Publié dans Cuisine, Entrées, Epices, herbes, aromates et condiments, Fromage, laitage, Fruits, fruits secs, La Cocotte, La Voix du Nord, Légumes, légumes secs, Pizzas, tartes et tourtes, Viandes | Tags : pizza poires et pissenlit, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
mercredi, 21 février 2024
Pain tout graines
Publié dans Céréales, Cuisine, Gâteaux, pains, cakes..., La Cocotte, La Voix du Nord | Tags : pain tout graines, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
lundi, 19 février 2024
Moelleux de harengs à la pomme de terre
Publié dans Cuisine, Entrées, Epices, herbes, aromates et condiments, Gâteaux, pains, cakes..., La Cocotte, La Voix du Nord, Légumes, légumes secs, Poissons, coquillages, fruits de mer | Tags : moelleux de harengs à la pomme de terre, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
samedi, 17 février 2024
Feuille à feuille Saint-Jacques, crème de champignons et miso aux algues de Sébastien Renard, chef de la maison Renard à Béthune
Publié dans Champignons, Cuisine, Entrées, Epices, herbes, aromates et condiments, Fromage, laitage, Fruits, fruits secs, La Cocotte, La Voix du Nord, Le Chef et la Cocotte, Légumes, légumes secs, Poissons, coquillages, fruits de mer | Tags : feuille à feuille saint-jacques, crème de champignons et miso aux algues de sébastien renard, chef de la maison renard à béthune, sébastien renard, la maison renard, béthune, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
jeudi, 15 février 2024
Tarte patate et cancoillotte
Publié dans Cuisine, Entrées, Epices, herbes, aromates et condiments, Fromage, laitage, Fruits, fruits secs, Gâteaux, pains, cakes..., La Cocotte, La Voix du Nord, Légumes, légumes secs, Pizzas, tartes et tourtes | Tags : tarte patate et cancoillotte, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (2) | Facebook |
mardi, 13 février 2024
Couscous aux boules d’or et safran
dimanche, 11 février 2024
Grattons
Publié dans Charcuterie, Classiques, Cuisine, Epices, herbes, aromates et condiments, La Cocotte, La Voix du Nord, Viandes | Tags : grattons, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |