samedi, 16 octobre 2010

Patates Samia

 

  • P1220457b.jpgLa Cocotte, vous arrive-t-il de vous ennuyer ?

  • Moi, jamais, je trouve toujours un truc à faire. L'important, c'est d'être curieux, d'aller mettre son grain de sel partout.

  • Oui, mais la Cocotte, il y a bien des jours où vous n'avez rien à faire ?

  • Euh, non, honnêtement. Tenez, ce weekend, je vais aux journées « Portes ouvertes des ateliers d'artistes ». Je vais aller voir ma copine Samia, linograveuse et peintre à ses heures pas perdues. Elle expose ses créations dans l'atelier 6, à la Ferblanterie, du côté de Lille-Moulins.

  • Oui, d'accord, mais ça ne va pas vous occuper tout le weekend !

  • Non, bien sûr, mais je vais aussi faire mon petit tour à la Gare Saint-Sauveur. Il y a un débat sur l'avenir de l'alimentation sur notre planète. Après j'irai voir des gymnastes bulgares à un gala de gymnastique rythmique. Vous voyez, je ne m'ennuie jamais. Et puis j'ai encore deux ou trois choses qui vont bien m'occuper, comme voter à l'école de mes enfants ou me soucier du moment où je serai grand-mère...si vous voyez ce que je veux dire !

  • Et vous trouvez encore le temps de faire la cuisine ?

  • Ben oui, il faut bien. Mais aujourd'hui, ce sera rapide et pas compliqué.

 

P1220971b.jpgPatates Samia

1 pomme de terre moyenne par personne

1 filet d'huile

1 branche de thym

sel, poivre

fromage râpé

 

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles très fines. Reformez la pomme de terre

Dans un ramequin, rangez-les bien, rondelle après rondelle. Arrosez d'un filet d'huile, salez, poivrez, recouvrez de fromage râpé. Passez au four à 180°c pendant une petite heure.

Allez, j'vous laisse, je vais voir Samia.

 

Commentaires

Oup's ! la Samia est très émue, et plus même, de cette recette tendre, savoureuse et super rapide ! Une Samia qui a la super frite quand elle est toute à ses pinceaux et ses gouges ! Merci très chère Cocotte.

Écrit par : samia | samedi, 16 octobre 2010

je finis ma gelée et ma pâte de coing en pensant à toi, à notre exilée corse aussi... Bon week-end à toi Cocotte, et à ta tite famille d'amour!

Écrit par : Anne | samedi, 16 octobre 2010

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