samedi, 16 octobre 2010
Patates Samia
-
Moi, jamais, je trouve toujours un truc à faire. L'important, c'est d'être curieux, d'aller mettre son grain de sel partout.
-
Oui, mais la Cocotte, il y a bien des jours où vous n'avez rien à faire ?
-
Euh, non, honnêtement. Tenez, ce weekend, je vais aux journées « Portes ouvertes des ateliers d'artistes ». Je vais aller voir ma copine Samia, linograveuse et peintre à ses heures pas perdues. Elle expose ses créations dans l'atelier 6, à la Ferblanterie, du côté de Lille-Moulins.
-
Oui, d'accord, mais ça ne va pas vous occuper tout le weekend !
-
Non, bien sûr, mais je vais aussi faire mon petit tour à la Gare Saint-Sauveur. Il y a un débat sur l'avenir de l'alimentation sur notre planète. Après j'irai voir des gymnastes bulgares à un gala de gymnastique rythmique. Vous voyez, je ne m'ennuie jamais. Et puis j'ai encore deux ou trois choses qui vont bien m'occuper, comme voter à l'école de mes enfants ou me soucier du moment où je serai grand-mère...si vous voyez ce que je veux dire !
-
Et vous trouvez encore le temps de faire la cuisine ?
-
Ben oui, il faut bien. Mais aujourd'hui, ce sera rapide et pas compliqué.
Patates Samia
1 pomme de terre moyenne par personne
1 filet d'huile
1 branche de thym
sel, poivre
fromage râpé
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles très fines. Reformez la pomme de terre
Dans un ramequin, rangez-les bien, rondelle après rondelle. Arrosez d'un filet d'huile, salez, poivrez, recouvrez de fromage râpé. Passez au four à 180°c pendant une petite heure.
Allez, j'vous laisse, je vais voir Samia.
Publié dans Cuisine, Légumes, légumes secs | Tags : samia schaepelynck, patate, pommes de terre, alimenterre | Lien permanent | Commentaires (2) | Facebook |