La Cocotte

Le saviez-vous ? Plus leur taux de testostérone augmente, plus les girafes-mâles voient leurs taches devenir noires.

Pour 20 biscuits
Ingrédients : 75 g de flocons d’avoine, 75 g de sucre en poudre, 75 g de beurre, 200 g de farine, 1 œuf, 1 pincée de sel. Facultatif : des noisettes
Préparation : 10 min – cuisson : 10 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : Papier sulfurisé et un rouleau à pâtisserie (le rouleau est facultatif)
Préchauffez le four à 200°c. Faites fondre le beurre coupé en petits morceaux. Dans un plat creux,
Fouettez vivement un œuf, ajoutez la farine, les flocons d’avoine, le sucre en poudre et la pincée de sel.
Si vous voulez ajouter des noisettes, broyez-en grossièrement 75 g et ajoutez-les au mélange.
Déposez des petits tas de pâte sur du papier sulfurisé en séparant bien, aplatissez-les légèrement et enfournez-les pendant 10 minutes.
A la sortie du four, vous pouvez en déposer quelques-uns sur le rouleau à pâtisserie pour former des tuiles. Mais vous pouvez aussi les déposer sur une grille tout simplement avant de vite les dévorer.