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Si vous avez la grande chance d’avoir des amis aimant se balader ou des pâtures et des bois près de chez vous, vous avez peut-être des champignons à profusion. La cocotte, non ! La Cocotte n’a aucun ami qui lui ferait ce genre de cadeau ! Aucun ami ! Pour 6 personnes 500 g de champignons mélangés (congelés ou en conserve), huile d’olive, 2 gousses d’ail, ½ bouquet de persil plat, 2 œufs, 250 g de ricotta fraîche, sel, poivre, 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles :...

Polenta, ça rime avec oh la la ! La version de la polenta à prise rapide ménage vos bras et ravit votre palais. Dites merci aux Italiens qui l’adorent et à la Cocotte qui la met à l’honneur.   Pour 6 personnes 200 g de mozzarella, 30 g de champignons séchés, 1,2 l d’eau, 1 cube de bouillon de légumes, 300 g de polenta à prise rapide, 1 gousse d’ail, origan séché, sel...

Pour 6 personnes 12 gros champignons, 12 champignons moyens, 200 g de chorizo fort ou doux, 2 boules de mozzarella, un peu de lait, sel et poivre, huile Préparation : 20 min – cuisson : 30...

Pour 6 personnes 300 g de girolles surgelées, 1 càs d’huile, sel, poivre, ail, 50 g de beurre, 70 g (et un peu pour la panure) de farine de pois chiches, 25 à 30 cl de lait,...

La 4000 ème recette est pour vous et personne d'autre. Merci beaucoup à vous, mes 3 165 894 abonnés. Merci pour votre fidélité. Vous êtes extraordinaires. ...