Tag > riz rouge intégral

Cet automne, le rouge est à la mode. Soyez « in, hype, fashion » ! Optez pour cette recette au beau camaïeu qui va du carmin au pourpre. Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g de riz rouge intégral (riz italien), 300 g de filet de saumon frais, 6 tomates séchées à l’huile, quelques radis, 1 petit oignon rouge, 5 à 8 cl de jus de citron, sel, poivre, huile d’olive et piment d’Espelette. Préparation : 15 mn – Cuisson : 35 mn – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : carré de présentation Rincez le riz à grandes eaux. Dans une grande quantité d’eau salée, faites cuire le riz...