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  Pour 6 personnes 1 botte de radis roses tout ronds, 100 g de fromage de chèvre frais, 20 cl de crème liquide, 1 citron, sel, poivre blanc, sumac et pavot Préparation : 15 min – Cuisson : aucune – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : hachoir électrique, fouet électrique, presse-citron et turbine à glace Progression : Coupez la queue et les feuilles des radis*. Lavez les radis, coupez-les en petits morceaux. Passez-les au hachoir pour les réduire en purée. Ajoutez le fromage de chèvre frais. Salez, poivrez. Pressez le citron et versez le jus à la préparation aux radis. Montez...

Pour les fainéants, il est conseillé d’utiliser des betteraves déjà cuites. La Cocotte est en vacances, elle ne le saura pas. Pour 6 personnes Ingrédients : 2 betteraves, 25 g de gingembre frais, ½ cube de bouillon de légumes, eau de cuisson des betteraves, 50 g de crème fraîche, le jus d’un citron, 1 botte de radis roses, sel et poivre blanc. Préparation : 10 min – cuisson : 20...

Comment faire aimer les radis aux enfants ? En les mixant, tout simplement. C’est joli, c’est frais et c’est délicieux. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 botte de radis avec leurs...

Pour les radis, on veut des bâtonnets des 2 millimètres d'épaisseur et de 5 cm de long, sinon on renvoie. Non mais ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau radis blanc, 2 carottes...

Sur sa palette, rose et orange pastel se mêlent et se confondent. La Cocotte peint. Cézanne n’a qu’à bien se tenir. Pour 6 personnes Ingrédients : 2 belles truites vidées et étêtées,...