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A tremper dans le café, le chocolat, le thé, la camomille, la verveine, le vin chaud, ces jolis biscuits sont délicatement parfumés aux épices orientales. Pour 60 à 70 biscuits Ingrédients : 300 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 2 œufs, 1 cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à café de cardamome verte moulue, 30 à 40 g de pavot. Préparation : 20 min – cuisson : 10 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : papier sulfurisé et plaque de pâtisserie Ramollissez le beurre. Mélangez-le au sucre et aux œufs rapidement battus. Ajoutez ce...

Entaillez le côté et laissez le hasard faire les choses. Il se pourrait que le fromage de chèvre pointe le bout de son nez dès les premières minutes de cuisson. Pour 6 petits pains Ingrédients : 350 g de farine bio type 55, 150 g de farine bio type 80, 7 g de sel, 33 cl d’eau tiède, 10 g de levure sèche, 1 cuillère à café de poudre de curcuma, 100 g de fromage de chèvre frais, 1...

La Cocotte sait que vous vous posez souvent la question « comment rentabiliser l’achat d’un litre de lait battu ? » Cette semaine, la Cocotte vous répond. Pour 50 tout petits muffins ou...

Bon, on dirait qu’il ferait beau et que ce serait le printemps, qu’on irait se promener et qu’on jouerait dehors. Tu veux jouer avec moi ? Pour 8 personnes Ingrédients : 3 œufs, 40...

Si vous ne trouvez pas de pavot moulu prêt à l’emploi, vous pouvez le mixer vous-même dans un hachoir électrique ou dans un moulin à café. Ah, j’oubliais… Bonne année ! Pour 30 biscuits...