lundi, 29 février 2016
Quarts de patates au four
Si ma p’tite dernière savait que j’ai fait ce plat alors qu’elle était à la cantine, elle m’en voudrait beaucoup. Je compte sur votre discrétion, hein ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de petites pommes de terre bio Rose de France, 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de farine, 50 g de parmesan râpé, 1 cuillère à café de peperoncino (piment rouge séché et broyé) ou paprika, thym, sel, poivre. Préparation : 15 min – cuisson : 30 à 40 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : plaque qui va au four et plat hermétique Préchauffez le four à 250°c....