La Cocotte

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samedi, 16 janvier 2016

Lasagnes au poivron rouge

Lasagnes au poivron rouge, lasagnes, poivron rouge, ail

Le sucre pour adoucir la tomate, la marjolaine pour parfumer le poivron et l’ail parce que la Cocotte en met partout. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de farine de blé bio type 65, 3 œufs bio, 1 grosse boîte de tomates pelées, 3 poivrons rouges pelés (en boîte), sel de Guérande, poivre, 3 gousses d’ail, marjolaine, 3 morceaux de sucre, huile d’olive, 150 g de Taleggio (fromage italien à pâte molle). Préparation : 30 min – cuisson : 30 à 35 min – coût : * - difficulté : ** - ustensile : machine à pâtes Mélangez au robot farine, œufs et une pincée de sel. Formez une grosse...

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lundi, 08 septembre 2014

Lasagnes vin et gouda

Vin et gouda, gouda et vin, une histoire d'amour qui démarre bien et des plaques de lasagnes pour leur premier 5 à 7. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 dizaine de plaques de lasagne, 100 g de lardons, 50 g de beurre, 60 g de farine, 25 cl de vin blanc, 75 cl de bouillon de légumes, 1 carotte, 1 feuille de laurier, tranches de fromage de Gouda, poivre. Préparation : 20 min -...

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lundi, 15 avril 2013

Lasagnes épinards et jambon

La Cocotte est à cheval sur certains principes. Pour les lasagnes, ne choisir que du bon, du frais, du vrai. Du fait-maison, quoi ! Pour 6 personnes Ingrédients : Lasagnes : 3 œufs,...

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samedi, 06 octobre 2012

Lasagnes aux courgettes

jeudi, 23 décembre 2010

Lasagnes au jambon

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