La Cocotte

Tag > colin

jeudi, 09 avril 2015

Lentilles Beluga au poisson blanc

Lentilles Beluga au poisson blanc, lentilles beluga, colin

Moi, le caviar beluga, je ne le mange pas à la petite cuillère. Non ! Moi, je le sers à la louche et je le mange à la cuillère à soupe. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de lentilles beluga, 3 carottes jaunes, 500 g de filets de colin, 1 gousse d’ail, huile d’olive, 1 oignon rouge, sel, poivre, eau. Préparation : 10 min – cuisson : 30 à 35 minutes – coût : * - difficulté : * Lavez les lentilles puis plongez-les dans une grande quantité d’eau en ajoutant sel, poivre et ail. Mettez à bouillir pendant 30 minutes. Surveillez en fin de cuisson que les lentilles ne se...

Lire la suite 0

samedi, 14 mars 2015

Cocotte colin-carotte

Vous ne le répéterez à personne ? J’ai mis du colin congelé dans ma soupe, pas eu le courage de nettoyer mon poisson. Rhôôô !!! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de colin, 250 g de carottes, 500 g de pommes de terre, huile d’olive, 6 anchois à l’huile, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, eau, quelques pistils de safran, sel et poivre. Préparation : 15...

Lire la suite 0

vendredi, 01 août 2014

Colin tarator

Ne trouvez-vous pas que cette recette évoque un héros de bandes dessinées ? Colin Tarator, le fils du démon, Colin Tarator et le temple mystérieux… Pour 6 personnes Ingrédients : 900...

Lire la suite 0

mardi, 30 octobre 2012

Timbale de colin au chourave

vendredi, 21 janvier 2011

Filets de colin à la Maltaise

Plus de notes...
> Haut de page