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Tout frais, tout bien coupé, voici un gâteau simple pour démarrer cette nouvelle année que la Cocotte vous souhaite bonne et heureuse. Pour 10 personnes Ingrédients : 400 g de carottes, 200 g de semoule extra-fine, 3 œufs, 2 yaourts-nature avec leur pot, ½ pot d’huile de tournesol, 1 pot de lait de coco, 1 pot d’amandes effilées, 1,5 pot de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, le zeste d’1 citron bio, noix de coco râpée, quelques amandes effilées et un peu de sucre en poudre pour le décor. Préparation : 20 min – cuisson : 40 min – coût : * - difficulté : * -...

Thon, bonite, espadon,… Tout ça peut parfaitement faire l’affaire pour cette recette pleine de vitamines, à consommer aussitôt faite. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de thon rouge, 2 tomates séchées, piment, 1 carotte violette, 1 carotte orange, 1 oignon rouge, jus de citron, huile d’olive, fleur de sel et poivre blanc. Préparation : 15 min – cuisson : 5 min – coût : * -...

Vous ne le répéterez à personne ? J’ai mis du colin congelé dans ma soupe, pas eu le courage de nettoyer mon poisson. Rhôôô !!! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de colin, 250 g...

Faire le plein de vitamines dans une petite verrine, voilà une idée qu’elle est bonne ! A votre santé, mes amis ! Pour 6 personnes Ingrédients : 3 carottes jaunes, 1 carotte orange,...

Carotte et panais appartiennent à la même famille botanique. Le panais est tombé dans l’oubli pendant quelques années mais aujourd’hui il revient en force. Goûtez-le. Pour 6 personnes...