Catégorie > oeufs

Chez votre maraîcher préféré , choisissez des courgettes rondes de même taille mais variez les couleurs.  Jaune, vert clair, vert foncé … La palette  de teintes  de la courgette  n’est pas étendue mais elle existe. Faites-vous plaisir.    Pour 6 personnes   6 petites courgettes rondes (jaunes et/ou vertes),  huile d’olive,  4 œufs, 1 briquette de crème liquide, ail,  herbes de Provence ,  50 g de   parmesan,  100 g de lard fumé coupé en allumettes , sel, poivre   Préparation : 20 min – Cuisson : 30 min  –   Coût : * - Difficulté : *  ...

Pour parfaire ce flan délicieux , un peu de parmesan et du peperonci no et voici une petite recette qui va agrémenter avec plaisir vos tables tout l’été .   Pour 6 personnes   2 courgettes bio, huile d’olive,  300 g de  fond de  jambon blanc, 3 œufs, 15 cl de  crème  liquide,  origan, persil, sel, poivre, 2 tomates,  100 g de roquefort  ...

Si l’envie vous chante, ajoutez à ce bouillon de l’œuf battu , des oignons nouveaux finement ciselés, des p’tites boulettes de viande … Faites-vous plaisir, quoi !    Pour 6...

Spécialité vendéenne au nom peu ragoûtant, vous en conviendrez, découvrez le fion. On le mange à Pâques ou aux communions. C’est ni plus ni moins qu’un flan sur de la pâte sablée. Mais vous en...

Après le planté du bâton, le fil rouge sur le bouton rouge, le roulé du nem. Oui, il faut de l’entraînement. La répétition fixe la notion. Une fois que vous arrivez à rouler votre feuille de riz,...