Catégorie > fruits

Pour 2 bocaux 500 g de citrons bio, 15 g de gros sel gris de Guérande, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à café de graines de coriandre, quelques filaments de safran, 2 feuilles de laurier, 2 bâtons de cannelle Préparation : 15 min – cuisson : aucune – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : 2 bocaux moyens Progression : Lavez très soigneusement les bocaux à l’eau bouillante et retournez-les sur un linge propre. Coupez les extrémités des citrons et réservez-les. Coupez les citrons en rondelles de 5 mm. Mélangez-les au gros sel et laissez-les mariner 1 à 2...

Pour changer de la cuisine, samedi la Pomponnista aka la Cocotte parlera chiffons, laines, tissus, pompons avec d'autres dames qui font des ouvrages. Avec vous, elles réaliseront une banderole de printemps, le temps d'un après midi. Venez donc discuter et bricoler avec elles. Rendez-vous à 15 h, à l'espace Ernest Pignon, 11, rue Guillaume...

Pour 6 moelleux 6 clémentines bio, 50 + 50 g de sucre, 2 œufs, 20 g d’huile, 200 g de maïzena (sans gluten, c’est bien !), ½ sachet de levure chimique, 170 g de lait,...

Pour 6 personnes 500 g de cédrats*, 200 g de sucre, 1 bâton de cannelle, 800 g de yaourt grec. Facultatif :  biscuits Préparation : 20 min – Cuisson : 1 h – Coût : * -...

Pour 6 personnes 4 carottes orange, jaunes ou violettes, 4 navets boules d’or, quelques pistils de safran, jus de cuisson d’un poulet rôti, 1 ou 2 citrons confits, 1 gros...