mercredi, 14 octobre 2026
Brioche raisins et chicorée
Ce qui se passe dans votre cuisine ne nous regarde pas mais la Cocotte est sûre que quand vous ferez cette brioche, ça embaumera la chicorée dans toute la maison. Et là les gens de la famille et les voisins vous aimeront immanquablement. Pour 1 belle brioche 1 0 0 g de gros raisins secs, 250 g de lait, 25 g de levure fraîche de boulanger , 3 œufs, 500 g de farine type 45, 100 g de sucre de canne, 150 g de beurre salé, 50 g de chicorée liquide Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : moule...