Catégorie > crepes-galettes

Pour 6 personnes 100 g de beurre, 75 g de cacahuètes non salées, 75 g de noix, 175 g d’amandes effilées, 100 g de sucre de canne, 50 g de chicorée liquide, 10 feuilles de brick Préparation : 15 min – Cuisson : 20 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : vaporisateur Progression : Préchauffez le four à 180° C. Faites fondre le beurre. Broyez cacahuètes et noix. Mélangez beurre, amandes effilées, cacahuètes, noix, sucre de canne et chicorée liquide. Coupez les feuilles de brick en deux. Vaporisez un peu d’eau sur les 2 moitiés. Déposez un petit tas...

Pour 6 personnes 200 g de lentilles corail, 1 œuf, 75 g d’eau, 400 g de lait d’amande, 5 cl d’huile, sel, curry et graines de nigelle Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : hachoir électrique, crêpière Mixez longuement les lentilles pour les transformer en farine. Mélangez-les au fouet, à l’œuf, l’eau, le lait...

Pour 6 personnes 2 gros oignons roses, 1 càs d’huile de tournesol, sel, poivre, 30 g de sucre, 250 g de farine de sarrasin, 500 ml de petit lait, 1 cuillère à café de gros...

Pour 6 personnes 200 g de farine, 2 œufs, 1 càs d’huile, sel, 50 cl de lait, 10 cl de bière, confitures diverses, caramel au beurre salé, peanut butter, fromage frais,...

Pour une vingtaine de crackers 150 g de farine t 80, 50 g de farine de seigle bio, 30 g de sésame noir, 30 g de sésame doré, 30 g de graines de pépins de courge, 70 g de...