La Cocotte

Catégorie > chocolat

mercredi, 16 septembre 2026

Dattes farcies et chocolatées

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La peau de ces dattes est tellement fine qu’on voit le noyau à travers. Elles  poussent en Algérie ou en Tunisie  et  sont  de  vrais  petit s  trésor s  fondant s  et parfumé s .  Au chocolat, on ne trouve plus  ses  mots  pour en parler  !    Pour 300 g de dattes   300 g de dattes   deglet   nour  séchées ,  quelques noix de cajou non salées,  100 g de chocolat noir à 85 %,  30 g de pralin, un peu de sel   Préparation : 25 min - Cuisson : 5 min  – C oût : * - Difficulté : *  - Ustensile : feuille de papier-cuisson ,...

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mercredi, 18 mars 2026

Gâteau au chocolat et noisettes et Charlotte Bintje et la Cocotte dans une nouvelle aventure

Tiens, il tombe à pique ce nouveau livre. Mystère chochocolat, le jour même d'une recette de... chocolat! Non mais, ce s'rait pas fait exprès ? Charlotte Bintje et la Cocotte sont reparties dans une nouvelle aventure. Et du chocolat, elles vont en déguster ! Il va y en avoir partout, absolument partout. Et vous, vous allez vous régaler.  Venez découvrir le prochain Prix Nobel de...

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mercredi, 04 février 2026

Chococrème

Si des enfants partagent votre dessert, remplacez le chocolat à 85 % de cacao par du chocolat au lait. Sinon faites-vous plaisir. 70 %, 85 %, 90 % de cacao, c’est vous, l’enfant....

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mercredi, 21 janvier 2026

Pâte de cacao kipik

mercredi, 28 mai 2025

Gâteau de crêpes

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