La Cocotte

Catégorie > chocolat

mercredi, 28 mai 2025

Gâteau de crêpes

gâteau de crêpes,la cocotte,la voix du nord

Pour 6 personnes 200 g de farine, 2 œufs, 1 càs d’huile, sel, 50 cl de lait, 10 cl de bière, confitures diverses, caramel au beurre salé, peanut butter, fromage frais, amandes effilées, pistaches broyées, chocolat râpé Préparation : 25 min – Cuisson : 10 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : crêpière Progression : Mélangez au fouet manuel 200 g de farine, œufs battus, huile et sel. Ajoutez le lait et la bière et faites 6 crêpes. Tartinez-en 5 de confiture ou caramel ou peanut butter ou fromage frais et parsemez-les de fruits secs ou de chocolat...

Lire la suite 0

mercredi, 21 août 2024

Feuilletés chocolatés

Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre, 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat, 50 g de pralin, 50 g d’amandes effilées Préparation : 10 min – Cuisson : 25 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : 6 ou 12 moules à muffin en silicone ou en papier-cuisson Progression : Préchauffez le four à 180°C. Déroulez le rouleau de...

Lire la suite 0

mercredi, 10 juillet 2024

Craquants multi-fruits secs et graines

  Pour 1 trentaine de petits biscuits 100g de beurre salé fondu, 50 g de raisins de Corinthe, 50 g de cerneaux de noix broyées, 50 g de noisettes broyées aussi, 30 g de...

Lire la suite 1

dimanche, 24 mars 2024

Friture de Pâques et la Cocotte au salon du livre de Solesmes ce dimanche 24 mars

dimanche, 14 janvier 2024

Gâteau marbré à la noisette

Plus de notes...
> Haut de page