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La chapelure au parmesan, c’est le p’tit truc en plus qui va faire de votre recette, le plat qu’on vous redemandera... Pour 6 personnes Ingrédients : 6 merguez, huile, 4 gros oignons, 1,5 kg de pommes de terre, eau, piment doux, 30 g de chapelure et 30 g de parmesan. Préparation : 20 min – cuisson : 1 h – coût : * - difficulté : * - ustensile : plat en terre cuite qui va au four Pelez et ciselez finement les oignons. Faites chauffer un peu d’huile dans le plat en terre cuite et faites-y fondre les oignons. Quand ils sont transparents, ajoutez 2 grosses cuillères de piment...

On allait au bord de la mer, on s’installait en terrasse, on commandait des éperlans, on les mangeait, on se régalait, on était bien. Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g d’éperlans, farine, sel, paprika, ail moulu, herbes de Provence, poivre blanc, huile de friture Préparation : 20 min – cuisson : 10 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : friteuse ou poêle à frire et...

- Tiens, quelle drôle d’idée de mixer les pommes ! C’est pour une raison particulière ? - Euh, non, c’est juste par paresse, ça va plus vite. Pour 10 personnes Ingrédients : 1 kg de...

Un morceau de navet, un moreau de carotte jaune, un morceau de carotte orange, un morceau de poivron, un morceau de navet, un morceau de… Pour 2 bocaux Ingrédients : 1 botte de...

Tout doux, tout doux, les oignons, le piment, le miel, tout est doux dans cette recette, même le feu. Et au final, la purée est toute douce forcément. Pour 6 personnes Ingrédients :...