lundi, 28 juin 2010
Tarte pécan-érable

Elles sont belles, mes noix de pécan, elles sont belles ! Et vous avez vu mon sirop d'érable, comme il est beau ? Aujourd'hui, c'est la foire à l'anti-oxydant. Voici deux ingrédients qui vont si bien ensemble. Un petit mix-and-match et nous voilà avec une tarte, riche en calories, reconnaissons-le... mais aussi en anti-oxydants ! En route pour le Québec ! Youhou ! Il vous faut : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 oeufs 200 gr de crème fraîche 50 gr de cassonade 100 gr de noix de pécan 10 cl de sirop d'érable Déroulez le rouleau de pâte et déposez-la dans...