samedi, 11 mai 2024
Végé bun de Sylvain Manouvrier, chef du restaurant « Petit pois » à Lille
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jeudi, 09 mai 2024
Soupe aux moules
mardi, 07 mai 2024
Salade au lard
Publié dans Cuisine, Cuisine du Nord, Epices, herbes, aromates et condiments, La Cocotte, La Voix du Nord, Légumes, légumes secs, Viandes | Tags : salade au lard, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
dimanche, 05 mai 2024
Bresaola
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vendredi, 03 mai 2024
Tomato cake
samedi, 27 avril 2024
Linguines terre et mer de Freddy Delecour, chef du restaurant Chez Monsieur Ced à Lomme
Publié dans Cuisine, Epices, herbes, aromates et condiments, La Cocotte, La Voix du Nord, Le Chef et la Cocotte, pâtes, riz, semoule, Poissons, coquillages, fruits de mer, Sauces | Tags : linguines terre et mer de freddy delecour, chef du restaurant chez monsieur ced à lomme, linguines terre et mer, freddy delecour, chez monsieur ced, lomme, la cocotte, la voix du nord | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook |
jeudi, 25 avril 2024
Bar tabac au poivre et la Cocotte à Cultura Villeneuve d'Ascq ce samedi 27 avril
Vous n'avez rien de spécial à faire ce samedi 27 avril ? Vous habitez la métropole lilloise ou vous avez toujours envie de la découvrir? Vous avez des enfants ou des petits enfants qui aiment cuisiner ? Vous avez envie de voir la Cocotte et son livre "la brigade de la Cocotte" édité par Méli Mélo, maison d'édition du BUT des métiers du livre à Tourcoing ? Alors ne cherchez plus, venez au magasin Cultura de Villeneuve d'Ascq ce samedi de 15 à 18 h. La Cocotte vous y attendra le sourire aux lèvres et un stylo à la main. Ça va signer !
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lundi, 22 avril 2024
Effiloché de porc à la polenta
dimanche, 21 avril 2024
Pain au levain
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vendredi, 19 avril 2024
Gratin de haddock
mercredi, 17 avril 2024
Pudding à la cacahuète
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lundi, 15 avril 2024
Saint-Jacques citron-kiwi
samedi, 13 avril 2024
Œuf-cocotte courge, champignons et châtaignes de Florian Vandevelde, chef du restaurant « Aux jours heureux » à la Madeleine
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jeudi, 11 avril 2024
Saumon à la crème de raifort
mardi, 09 avril 2024
Nems cochon et champignons
dimanche, 07 avril 2024
Chorba frik
vendredi, 05 avril 2024
Coco-gambas à la pâte de curry vert
mercredi, 03 avril 2024
Marmelade rouge
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lundi, 01 avril 2024
Carottes aux coriandres et la Cocotte à Bruxelles le vendredi 5 avril
Pour 6 personnes
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samedi, 30 mars 2024
Ballot à la Vivat de Thomas Cambraye, chef du restaurant le Vivat au Cateau-Cambrésis
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