La Cocotte

Tag > wontons

mercredi, 03 juin 2015

Choco-wontons au lait

Choco-wontons au lait, wontons, chocolat

Pochette-surprise qui vient de Chine, le wonton peut être farci de mille et une choses. Aujourd’hui farcissons-le version sucrée. Pour une trentaine de wontons Ingrédients : 1 paquet de wontons, 300 g de figues sèches, 50 g de noisettes, 100 g de chocolat à pâtisserie, 50 g de beurre de cacahuètes, 500 ml de lait, 1 écorce d’orange, sucre en poudre. Préparation : 30 min -  cuisson : quelques minutes – coût : * - difficulté : * Faites fondre le chocolat et le beurre de cacahuètes. Ajoutez les noisettes broyées très grossièrement et mélangez. Si c’est trop épais, allongez au...

Lire la suite 0

vendredi, 14 décembre 2012

Wontons au porc et consommé aux champignons

Aujourd’hui c’est la Sainte-Odile fait ce qui lui plaît. Et ce qui lui plaît aujourd’hui, ce sont des ravioli chinois au porc. On aurait pu tomber plus mal, non ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 paquet de wontons (ravioli chinois), 200 g de porc, 1 carotte, 1 petit oignon, 1 gousse d’ail, 1 càc de gingembre en poudre, 1 pincée de cannelle, un peu de piment, 2 càs de sauce soja,...

Lire la suite 0

mercredi, 22 février 2012

Peanut wontons

Mais qu’est-ce qu’elle dit, la Cocotte ? C’est pas français, ça ! Non, en effet. Peanut, ça  signifie cacahuète et wonton, c’est un carré de pâte à ravioles chinoises. Pour 20 petits...

Lire la suite 0

Plus de notes disponibles.

> Haut de page