Tag > velouté de cosses

Tu n'as rien à faire ce samedi 25 juin ? Alors viens à Saint Nicolas lez Arras, plus précisément à la médiathèque. Tu y verras plein d'auteurs de BD avec en invité d'honneur, Sébastien Naert. Allez, viens, ne reste pas dans ton coin.  Pour 6 personnes  500 g de cosses de petits pois, sel, 3 feuilles de laurier, 15 cl de crème liquide, 1 branche de thym, 1 oignon, beurre, 1 boule de mozzarella, poivre. Préparation : 30 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : blender et chinois Progression : Coupez la petite queue en haut de la cosse des petits...