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Assemblez truffes et œufs dans un bocal hermétique. Rangez ce bocal au réfrigérateur  3 ou 4 jours avant de faire la recette. Les œufs vont capter le parfum du champignon. Pour 6 personnes Ingrédients : entre 15 et 20 g de truffes noires par personne, 6 œufs, 200 g de fromage de chèvre frais, sel, poivre, 1 ou 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre, beurre, 1 œuf et 5 cl de lait pour dorer. Préparation : 10 mn – Cuisson : 15 à 20 mn – Coût : *** - Difficulté : * Préchauffez votre four à 180°c (th. 6). Dans un plat creux, cassez les 6 œufs puis ajoutez le fromage de chèvre....