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Trois, deux, un, partez ! C’est la fête à la bruschett’. Des légumes très frais et des ingrédients d’excellente qualité, c’est la dolce vita. Pour 6 personnes Ingrédients : d’épaisses tranches de pain de campagne ou plusieurs petits pains ronds, tomates-ananas, huile d’olive, ricotta salée, roquette, ail, vinaigre balsamique, chorizo, fleur de sel, poivre du moulin. Préparation : 15 mn – cuisson : 10 mn – coût : * - difficulté : * - ustensile : grille-pain Faites griller le pain. Si vous utilisez les petits pains ronds, coupez-les en deux avant de les faire griller....