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Pas acide pour deux sous et belle comme tout, la tomate noire de Crimée a toutes les qualités pour se faire aimer. J’achète ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 tomates noires de Crimée, 2 œufs, 6 feuilles de basilic, 1 poivron vert, 1 petite courgette verte, 100 g de fromage de chèvre frais, 2 œufs, sel, poivre blanc, 300 g de riz basmati, 100 g de lard fumé ou jambon blanc, huile d’olive. Préparation : 15 min – cuisson : 25 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : blender Lavez les tomates, coupez le chapeau et évidez-les. Salez-les un peu et retournez-les sur du papier...