Tomates Cocotte au pangrattato, tomates, pan grattato

Et qu’est-ce qu’on fait ce soir pour nos chères têtes blondes qui reviennent de leur première journée d’école ? Voir ci-dessous. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 tomates moyennes, 6 œufs très frais, un peu de crème fraîche, 50 g de chapelure, 2 gousses d’ail, romarin, huile d’olive, sel, poivre, persil. Préparation : 15 min – cuisson : 15 min – coût : * - difficulté : * Préchauffez le four à 200°c. Coupez le haut des tomates et évidez-les. Retournez-les pour qu’elles perdent un maximum de jus. Pour le pangrattato, pelez et pilez deux gousses d’ail. Faites chauffer 1 cuillère...

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