vendredi, 17 juillet 2015
Thon à la carotte

Thon, bonite, espadon,… Tout ça peut parfaitement faire l’affaire pour cette recette pleine de vitamines, à consommer aussitôt faite. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de thon rouge, 2 tomates séchées, piment, 1 carotte violette, 1 carotte orange, 1 oignon rouge, jus de citron, huile d’olive, fleur de sel et poivre blanc. Préparation : 15 min – cuisson : 5 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : économe Faites bouillir pendant 5 minutes les tomates séchées avec une pointe de piment, égouttez et coupez en lamelles. Enlevez la peau et les arêtes du morceau de thon et...