dimanche, 17 août 2014
Tendrons de bœuf et courgettes en sandwich
J’voudrais rien dire mais t’as pas l’impression de nous donner trop de recettes de courgettes ? Non, c’est la pleine saison. Une autre question ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de tendron de bœuf en tranches assez fines, huile d’olive, des branches d’origan frais, 1 tête d’ail, 6 courgettes moyennes, sel, poivre mignonnette. Préparation : 15 min –cuisson : quelques minutes – coût : * - difficulté : * - ustensile : barbecue Lavez et pelez les courgettes si elles ne sont pas bio. Coupez-les en tranches de 5 mm. Coupez la tête d’ail en deux et frottez-en chaque tranche de...