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On peut être paresseux et gourmand. Sans se fatiguer, sans passer trois heures dans la cuisine, on se régalera de ces tartines au fromage. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 tranches de pain de mie, 6 tranches de jambon, 400 g de mimolette jeune, 2 œufs, 25 cl de lait, sel, poivre, crème fraîche et piment de Cayenne. Préparation : 10 min – cuisson : 15 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles ramequins à oreilles Râpez la mimolette jeune et déposez tout le fromage râpé dans une casserole, ajoutez une grosse cuillère de crème fraîche et 10 cl de lait. Saupoudrez d’une...

Direction le fromager sur le marché de votre ville ou village. Votre mission, si vous l’acceptez, sera d’acheter un petit paquet de fromage frais. C’est possible ? Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de fromage frais, 1 gousse d’ail, quelques branches de persil et de ciboulette, sel, poivre et pain en tranches. Préparation : 10 mn + quelques jours de repos - cuisson : 10 mn –...