tartelette à l'oignon, tarte à l'oignon

Préparez vos mouchoirs, ça va pleurer dans vos chaumières. Mais vos larmes seront récompensées par une bonne tarte, douce, bien dorée et qui sent bon l’automne. Pour 1 tarte ou 10 tartelettes Ingrédients : pour la tarte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 œuf, un peu de sel, un peu d’eau. Pour la garniture : 3 oignons jaunes, 3 oignons rouges, 20 g de beurre, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 100 g de fromage râpé, sel et poivre. Préparation : 15 mn – cuisson : 1 h en tout – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : tourtière ou moules à tartelettes Mélangez la...

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