Spaghetti pistou jambon, spaghetti, pistou, sauce au pistou, basilic

Pisto basilicum, pistas basilicum, pistat basilicum, pistamus basilicum…  Je broie du basilic, tu broies du basilic, il broie du basilic, nous broyons du basilic…. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de spaghetti, 200 g de fond de jambon ou une belle tranche de jambon blanc, ½ bouquet de basilic, 3 gousses d’ail, 300 ml de coulis de tomates, huile d’olive, beurre, sel et poivre. Pour servir : parmesan râpé Préparation : 15 min – cuisson : 10 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : hachoir électrique, pilon et mortier Faites chauffer une marmite d’eau salée pour les...

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