Soupette à la courgette, soupe, courgette

Qui peut répondre à ma question hautement philosophique ? A partir de quelle taille une courgette devient courge ? 15, 20, 25, 30 cm ? Pour 6 personnes Ingrédients : 150 g de chair à saucisse, 150 g de bœuf haché, matière grasse, 1 belle courgette bio, 200 g de langues d’oiseaux, 1 cube de bouillon de bœuf ou de légumes, origan, 1 fromage de chèvre assez sec, sel, poivre. Préparation : 10 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : râpe Faites chauffer un peu de matière grasse (beurre ou huile) dans un faitout. Faites-y dorer les deux viandes, remuez-les...

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