Tag > seiches au pistou de cacahuètes

Pour 6 personnes  1 kg de petites seiches bien nettoyées, 1 oignon, 3 gousses d’ail, 1 belle poignée de cacahuètes, ½ bouquet de persil plat, 1 bouquet de basilic, 50 g de parmesan, huile d’olive, 6 tomates allongées, pommes de terre cuites à la peau, sel et poivre Préparation : 25 min- Cuisson : 20 à 25 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : hachoir électrique Progression : Pour le pistou, mixez oignon, ail, cacahuètes, persil plat, basilic, parmesan et huile d’olive dans un hachoir électrique. Assaisonnez comme il vous plaît. Incisez très...