Tag > sauce verte africaine

Qui peut résister à ça ? Personne ! Dans les restaurants africains, on vous pose cette merveille sur la table et en un rien de temps, tout le monde se jette dessus. Mainte n ant vous savez.    Pour 1 petit bol   ¼ de botte de persil plat, ¼ de botte de coriandre , 3 feuilles de menthe fraîche, 2 oignons cébettes , 1 gousse d’ail, 1 citron , 1 càc de paprika doux, 1 petit piment fort , 1 briquette de crème liquide ou 1 yaourt-nature , 5 cl de jus de citron , sel , poivre .    Préparation : 15 min –...