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  A 1 euro 50 le kilo de haricots verts sur le marché, qu'est-ce qu'on fait ? On en achète ! Une fois lavés et égouttés, dans la cuisine, qu'est-ce qu'on fait ? On rameute tous les gens de la maison, à commencer par les plus jeunes et on les équeute. Pas les plus jeunes, hein ! Les haricots. Demandez autour de vous qui sait équeuter encore les haricots. Vous verrez, il n'y a guère que les blancs de cheveux qui lèveront la main. Nombre de nos petites têtes blondes ne savent pas qu'un haricot pousse ailleurs que dans une boîte de conserve. Alors allez chercher vos mômes et...