Tag > sauce d'huître

Demain je montre le bas. La sauce d’huître se trouve dans les rayons « cuisines du monde » des magasins. Avec cette sauce, pas besoin d’ajouter de sel. Pour 6 personnes Ingrédients : 50 g de champignons noirs séchés, 500 g de champignons de Paris, huile, 1 oignon nouveau avec la tige, 1 gousse d’ail, 1 petit verre de bouillon de poulet ou de légumes, 2 cuillères à soupe de sauce d’huître, poivre. Préparation : 10 min - cuisson : 30 min - coût : * - difficulté : * - ustensile : wok Faites tremper les champignons séchés dans de l’eau bouillante pendant ¼ d’heure...