Sauce BBQ au poivron, sauce bbq, poivron

Chérie, on est à deux ce midi ? Va donc me chercher 6 côtes de porc, 6 beefsteaks, 6 cuisses de poulet, 6 escalopes de veau. Cette sauce m’a donné faim ! Pour 1 grand pot Ingrédients : 2 poivrons rouges, 8 gousses d’ail confit ou 4 gousses d’ail frais, 3 petits piments rouges, cumin moulu, le zeste d’un citron bio, gros sel gris de Guérande, poivre de moulin, 15 cl d’huile de tournesol. Préparation : 15 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : hachoir électrique Préchauffez le four à 210°c (th. 7). Passez les poivrons sous l’eau et essuyez-les....

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