Tag > sandwich boulettes aux tomates

La Cocotte l’a décidé, 2016 sera l’année de la boulette. On démarre par des boulettes au bœuf et au jambon et un sandwich de malade ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de bœuf haché, 250 g de fond de jambon ou 1 grosse tranche de jambon, 1 gousse d’ail, 1 œuf, 50 g de pain dur, 10 cl de lait, 1 boîte de 450 ml de tomates pelées, 1 sucre, sel, poivre, matière grasse, 6 sandwiches de très bon pain, 6 tranches de gouda jeune. Préparation : 20 min – cuisson : 25 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : sauteuse et poêle Coupez le pain dur en petits morceaux et faites-les...