vendredi, 13 juillet 2012
Salade multi-vitamines carottes et mangues
![salade multi-vitamines carottes, oranges et mangue, carottes, oranges, mangue](https://size.blogspirit.net/nordblogs.com/lacocotte/260/media/00/01/3399703642.jpg)
Vous ne pourrez pas dire que la Cocotte ne s’occupe pas bien de vous. Voici pour l’été une recette toute fraîche, toute colorée, toute pleine de vitamines. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 mangue pas trop mûre, 1 botte de carottes nouvelles bio, 2 courgettes moyennes, quelques oignons nouveaux, 2 oranges à jus, un peu d’huile de colza, 1 citron, sel et poivre. Préparation : 15 mn – Cuisson : 3 mn – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : petit couteau Lavez les carottes et ne vous fatiguez pas à les éplucher si elles sont bio. Coupez-les en petits dés de 3 à 4 mm de côté....