lundi, 20 mai 2019
Salade mortadelle-patates
J’ai de la mortadelle, des p’tites pommes de terre nouvelles, de la féta et des olives noires. T’aurais pas une idée de salade, Cocotte ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de pommes de terre nouvelles bio, 1 tranche épaisse de mortadelle (150 g), 2 échalotes nouvelles, 1 gousse d’ail, ½ cube de bouillon de légumes, 2 cl d’huile, 5 cl de vinaigre, poivre, 100 g de féta, 1 poignée de petites olives de Nyons. Préparation : 15 min – cuisson : entre 15 et 20 min – coût : * - difficulté : * Délayez le demi-cube de bouillon de légumes dans une casserole d’eau et faites chauffer....