jeudi, 29 janvier 2026
Salade de chou tout blanc
Séance musculation des mains, musculation des bras. Écrasez le chou entre vos doigts. Suivant la force que vous y mettrez, le jus va plus ou moins vite apparaître. L’air de rien, c’est le début d’une choucroute. Pour 6 personnes 1 petit chou blanc, 10 g de gros sel, 10 cl d’huile de tournesol, 1 jaune d’œuf, moutarde, poivre, 1 yaourt-nature, ½ citron, ciboulette, 2 piments verts en saumure Préparation : 20 min – Cuisson : aucune – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : râpe à chou Coupez le chou, débarrassez-le de son cœur dur et des grosses...