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Ti, j’te r’conno , te viens  deul’Thiérache . Te  minges   deul’salade  au lard  et pi  t ’aimes  bin  cha . Ben oui, ti et mi, on vient  deul’même  coin.     Pour 6 personnes   Beurre, huile de tournesol,  200 g de très bon lard fumé,  6 pommes de terre cuites à la peau,  vinaigre de cidre,  sel et poivre ,   200 g de pissenlits, 1 scarole,  1 botte de cébettes, ½ bouquet de persil  plat ,  moutarde   Préparation : 20 min – Cuisson : 15 min – Coût : * - Difficulté : *   F aites chauffer un peu de beurre et d’huile...

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