saint-jacques au massalé,la cocotte,la voix du nord

En mai fais ce qu’il te plaît mais dépêche-toi. La saison de la Saint-Jacques arrive à sa fin et il faudra attendre novembre pour à nouveau s’en régal er… Si vous êtes comme la Cocotte et que vous vous  souciez  de la  saisonnalité  des  produits.    Pour 6 personnes   18 coquilles Saint-Jacques,  1 cuillère à soupe de massalé, 30 g de beurre, 30 g de farine,  2 cébettes, 2 gousses d’ail, sel, poivre,  1 rond de pâte feuilletée, 30 g de cheddar râpé , huile  neutre   Préparation : 25 min – Cuisson : 30 min – Coût : ** -  D ifficulté : **  ...

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