jeudi, 29 septembre 2022
Sablés rouges
Pour une vingtaine de petits biscuits 8 tomates séchées, 80 g de beurre, 100 g de farine bio type 65, 50 g de parmesan râpé, poivre ou piment de Cayenne, herbes de Provence Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : papier-cuisson Progression : Faites bouillir un peu d’eau et couvrez-en les tomates séchées. Laissez-les regonfler quelques instants, égouttez-les et coupez-les en petits morceaux. Faites fondre le beurre. Dans un plat creux, mélangez la farine, le beurre fondu et le parmesan. Ajoutez les morceaux...