Tag > roussette à la courge

Ne vous fatiguez pas à faire cuire les poivrons pour les peler. Avec un économe, pelez le poivron coupé en plusieurs morceaux posés bien à plat. Facile ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de petite roussette, 1 cuillère à soupe de miel d’acacia, 500 de courge, 3 poivrons rouges, sel, poivre, herbes de Provence, laurier, farine, huile de tournesol et 2 cuillères à soupe de graines de courge broyées, jus de citron. Préparation : 15 mn – cuisson : 15 mn – coût : * - difficulté : * Faites un court-bouillon avec 1 l d’eau, des herbes de Provence, du laurier, du sel et du...