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Qui n’a jamais rêvé d’amener à table une rouelle avec des beaux traits dessus….. ? Mais tais-toi donc, la Cocotte et laisse-nous dormir ! Pour  personnes Ingrédients : rouelle de porc, huile, quelques branches de thym, 2 citrons, poivre et sel. Préparation : 15 min – cuisson : 3 h – coût : * - difficulté : * - ustensile : gril Pressez 1 des 2 citrons et mélangez son jus à 3 ou 4 cuillères à soupe d’huile. Ajoutez du thym, du sel et du poivre. Versez sur la rouelle et laissez-la mariner pendant 12 h dans ce jus en la retournant de temps en temps. Au bout de ce temps,...