Tag > ricotta fragola

Leçon d’italien n° 726 : Aujourd’hui on étudie les noms de dessert. Fragola : fraise. Ricotta : ricotta. C’est bien, les progrès sont spectaculaires ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de fraises, 250 g de ricotta fraîche, 100 g de sucre, 15 cl de crème liquide ou 1 yaourt-nature. Facultatif : confiture de fraises ou coulis de fraises. Préparation : 10 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : * -  ustensiles : Mixeur et sorbetière Lavez et équeutez les fraises. Passez-les au mixeur en leur ajoutant les 250 g de ricotta écrasée, le sucre en poudre et la crème...