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Vous savez ce qu’est un chalumeau ? C’est un dromaludaire à 2 bosses. Oui, c’est vrai, elle est bien bonne, celle-là ! Pour 6 personnes Ingrédients : 700 g de rhubarbe, 5 cl d’eau, 170 g de sucre en poudre, 3 cuillères à café de fécule de pommes de terre, 2 blancs d’œuf. Préparation : 10 min – cuisson : 30 à 40 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : fouet électrique et chalumeau de cuisine Pelez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Déposez-les dans une casserole, ajoutez 150 g de sucre en poudre et mettez à cuire à couvert pendant 15 minutes. En fin de cuisson,...