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Ou comment utiliser quelques crevettes rescapées d’un plateau de fruits de mer. C’est tout simple et c’est tout bon ! Pour 24 rectangles Ingrédients : 250 g de crevettes à décortiquer, 2 œufs, 100 g de farine, 100 g de lait, 50 g de crème fraîche, 5 g de levure chimique, safran, baies roses, sel. Préparation : 30 min – cuisson : 15 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : hachoir électrique et moules à financiers en silicone Préchauffez le four à 175°c. Faites infuser quelques filaments de safran dans le lait tiédi pendant quelques minutes. Décortiquez les crevettes et...